【中止】特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」関連文化講演会

5月1日（金）に予定しておりました　『特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」関連文化講演会』は新型コロナウィルス感染防止のため、中止といたします。

国立科学博物館で開催される特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」に関連する文化講演会を、NHKと共催で開催します。

2013年に「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産登録を受けるなど、「和食」は今世界各地で大きな注目を集めています。本展では、「和食」の魅力を、“日本列島の自然がもたらした多様な食材”“人々の知恵や工夫で作り出された発酵などの技術や調理法”“現代にいたる日本の食の歴史的変遷”などの多角的な視点から掘り下げ、標本・資料等を用いた科学的な解説と、4Kやデジタルアートなどの映像演出でわかりやすく紹介します。

日時	令和２年５月１日（金) 　午後６時５０分開演（午後６時２０分開場）
会場	日本橋公会堂ホール（日本橋劇場）中央区日本橋蛎殻町1-31-1 地図はこちら（電子マップ「ちゅうおうナビ」へ）
対象	区内在住・在勤者
演題	｢和食展　人と野菜の由来について｣
講師	篠田 謙一（国立科学博物館　副館長（兼）人類研究部長） 國府方（こくぶがた） 吾郎　（国立科学博物館　植物研究部　研究主幹）
定員	424人（申込多数の場合は抽選）
費用	無料
主催	中央区文化・国際交流振興協会 ／ ＮＨＫ
申込方法	４月1５日（水）（必着）までに、 返信用の宛名欄に〒・住所・氏名を記入した 往復はがき（１人１枚限り）に      ①「和食」 ②氏名・ふりがな ③〒・住所 ④電話番号 ⑤年齢 ⑥在勤の方は勤務先の名称・所在地・電話番号 を記入して申し込む。 《料金不足の往復はがきは返却します。また、記入項目の不備・重複申込み・必着日を過ぎた申込みは無効となります。》
	講演会受講者には、特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」の招待券を1人1枚差し上げます。 会期：開幕日未定～6月14日(日) 会場：国立科学博物館 展覧会の詳細はコチラ→https://www.kahaku.go.jp/ ※写真の無断転載禁止

チラシ

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申込み・問合せ先

中央区文化・国際交流振興協会
〒104-0041　中央区新富1-13-24　新富分庁舎内
電話：03-3297-0251