国際交流サロンは外国の方と日本人の方とが楽しく交流するイベントです。5月のテーマは、和の伝統食材「海苔」です。日本橋の老舗「山本海苔店」さんにお越しいただき、170余年のお店の歴史、海から食卓に届くまでの道、栄養や調理法など海苔の魅力についてご紹介いただきます。
みんなで飾り巻き寿司を作りながら、一緒に学びませんか?
日時:5月24日(土)14:00~16:00
場所:男女平等センター ブーケ21 4階ワークルーム(中央区湊1-1-1)
■要予約
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※ 食物アレルギーなど、食事に制限のある方は、申込時にご相談下さい。
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